Вести

  • Замрзнуто сушено воће

    Замрзнуто сушено воће

    Лиофилизирано воће је добило велику пажњу у прехрамбеној индустрији због својих бројних предности, а изгледи за њихов будући развој су сјајни.Једна од главних предности смрзавања сушеног воћа је дужи рок трајања.Процес сушења замрзавањем уклања влагу из воћа, омогућавајући им да ...
    Опширније
  • Замрзнуто сушено поврће

    Замрзнуто сушено поврће

    Наше замрзнуто сушено поврће је пажљиво одабрано и обрађено како би задржало свој природни укус, боју и хранљиве материје, што га чини идеалним за запослене појединце, ентузијасте на отвореном и све који желе да складиште дуготрајну хранљиву храну.Наше замрзнуто поврће долази са најбољих фарми и...
    Опширније
  • Тренд здравих грицкалица повећава потрошњу смрзнутог воћа и поврћа 2023-2028

    Тренд здравих грицкалица повећава потрошњу смрзнутог воћа и поврћа 2023-2028

    Предвиђа се да ће глобално тржиште сушеног воћа и поврћа регистровати ЦАГР од 6,60% у наредних пет година.У средњем року, проширење сектора за прераду хране и огромна потражња за готовим или готовим прехрамбеним производима, међу потрошачима, значајно су порасли у последње време ...
    Опширније
  • Европско тржиште замрзнутог воћа и поврћа постављено за раст

    Европско тржиште замрзнутог воћа и поврћа постављено за раст

    Објављена је најновија свеобухватна анализа индустрије о европском тржишту смрзнутог воћа и поврћа, која указује на значајан потенцијал раста од 2023. до 2028. Извештај наглашава очекивано повећање тржишне вредности са 7,74 милијарди УСД на 10,61 милијарди УСД у наредној ф. ..
    Опширније
  • ФРИЗОВАНО СУШЕНО ВОЋЕ – ХРАНЉИВО, УКУСНО И ЛАКО ЗА ПОНЕСАЊЕ БИЛО ГДЕ

    ФРИЗОВАНО СУШЕНО ВОЋЕ – ХРАНЉИВО, УКУСНО И ЛАКО ЗА ПОНЕСАЊЕ БИЛО ГДЕ

    Употреба смрзавања сушеног воћа датира још из 15. века, када су Инке откриле да остављајући своје воће да се смрзну, а затим осуше на великим надморским висинама, Анди стварају сушено воће које је било укусно, хранљиво и лако за дуго чување. време.Савремени процес сушења замрзавањем има...
    Опширније
  • Да ли је смрзнуто воће здраво?

    Да ли је смрзнуто воће здраво?

    Воће се често сматра природним слаткишима: укусно је, хранљиво и заслађено природним шећерима.Нажалост, воће у свим његовим облицима подложно је спекулацијама јер се поменути природни шећер (који се састоји од сахарозе, фруктозе и глукозе) понекад меша са рафинисаним шећером...
    Опширније
  • Зашто одабрати замрзнуто сушено поврће?

    Зашто одабрати замрзнуто сушено поврће?

    Да ли сте се често питали да ли бисте могли да преживите на лиофилизованом поврћу?Да ли се понекад питате каквог су укуса?Како изгледају?Договорите се и користите храну осушену смрзавањем и готово одмах можете јести већину поврћа у конзерви.Лиофилизирана храна Лиофилизирано поврће можете бацити у ...
    Опширније
  • Шта је сушење замрзавањем?

    Шта је сушење замрзавањем?

    Шта је сушење замрзавањем?Процес сушења замрзавањем почиње замрзавањем предмета.Затим се производ ставља под вакуумски притисак да би испарио лед у процесу познатом као сублимација.Ово омогућава леду да се директно трансформише из чврсте у гас, заобилазећи течну фазу.Затим се примењује топлота...
    Опширније